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加水的角度和水量均有不同，茶筅击拂动作，视茶汤表面的乳沫的状态来调整轻重缓急。

    白皙纤长的手与厚重古朴的黑色茶盏形成鲜明的视觉差，另一只手持茶筅击拂的动作，如同舞蹈般，暗含韵律，而盏面上的汤纹，就会幻变出各种图样来，犹如一幅幅的水墨画。使茶汤花在瞬间显出瑰丽多变的景象，实在令人赏心悦目。

    最后放在殷斫面前的茶盏内，乳沫堆积很厚，白色的汤花匀细并紧贴着碗壁，不露出茶水。殷斫双手捧起茶盏，细细品尝。殷斫未转世前，只是一介武夫，从未研习过中华博大精深的文化。如此繁复、细致的点出一碗茶，他也只能是牛嚼牡丹，然后从脑海中翻出赵构的茶艺储备，打算套用一番，好好夸夸，为这碗茶忙的额头冒出细汗的俊秀少年。

    是的，眼前的这个少年并不是普通的茶博士，以他这周身的气度，只能是某个大户人家养出来的小公子。

    没等殷斫想好溢美之词，一盏茶就喝完了，殷斫只好遗憾的放下茶盏。直面那位小公子熠熠生辉的眼睛。小公子站起来向康王作揖行礼，问道：“献丑了，不知道这碗茶，王爷是否合意？”

    殷斫点点头：“确实有皇家的风骨。” 皇家贡品的龙团凤饼加宋徽宗的“七汤”点茶法，非常难得了，都是普通人根本无法触及的东西。

    “在下徐泽泓，字积流。此次冒昧打扰，实在是倾慕王爷久矣。此次金军围城，王爷挺身而出，不顾自身安危，前往敌军大营的勇、义，有古人遗风。”少年的声音清正，一脸严肃认真，不像在奉承，而是做专题报告。

    “过誉了。”殷斫摇摇头，有点意外