323.改良【鱼子酱片皮鸭】 (第3/6页)

锅上打着只有他知道规律的节拍，随着这还算悦耳的节拍停下。

    关火，夹起方包，把方包丢在熟食砧板，切开，所有动作一气呵成。

    不到两分钟，第二片制作方法稍有不同的鱼子酱片皮鸭，就出现在了第一块的旁边。

    按老规矩，但凡有新的制作手法，先吃旧的，再吃新的。

    之所以要这样做，主要是为了巩固一下旧有的料理制作的味道，然后才能更好地和新的料理进行对比。

    片皮鸭的味道没有任何问题，香，糯，咸，香，脆。

    张辉元满意的点头，自己眼前的这个原版的鱼子酱片皮鸭吃起来没有任何问题。

    证明并不是材料准备的时候出现了问题，导致料理的味道不佳。

    因为它使用的材料，就是刚刚给客人制作产品剩下的。

    放下手上剩下的半块片皮鸭，他把视线望向了旁边的用李潇提供的方法制作出来的鱼子酱片皮鸭。

    没有犹豫，他拿起来直接就塞进嘴里。

    咔嚓，咔嚓。

    连续两声脆响，让他的瞳孔骤然收缩，脸上原本试探性的表情也僵在了那里。

    虽然张辉元的面部表情以及嘴上的动作完全停止了下来，但是他的大脑却飞快运转了起来。

    鱼子酱片皮鸭他吃得多了，甚至可以说几乎每天都会尝试。

    所以片皮鸭到底是什么味道，他是非常了解的，然而现在吃进嘴里的，居然会比之前的味道好了那么多？

    其他的材料就不用多说了，所有材料都是一样