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从1982开始的赶山生涯 第347节 (第5/7页)
喂过元宝它们后,吕律也不准备给熊瞎子剥皮处理,打算就这样带回去再说。然后就蹲在张韶峰拢的火旁边烤着。 等了差不多半个小时,陈秀清坐着爬犁赶到。 吕律第一件事儿就是将锑锅装了满满的雪,放到火上烧着,然后和陈秀清、张韶峰两人一起合力,将熊瞎子放到爬犁上边。 陈秀清没有过多停留,赶着爬犁就往回走,他得把熊瞎子rou送到帐篷边再赶回来。 火堆上,锑锅中的雪在快速融化,一锅的雪,却只融化出不多的一些水,不得不又捧些雪加入锅中。 在锅中的水烧开后,吕律提着拴了细线的熊胆,偏着锑锅,将熊胆放入其中,尽数没入,熊胆迅速瘪了下去。 吕律就在这时候将熊胆取了出来,就暂时挂在一旁的树枝上晾着。 也别说是晾了,在这样的天气里,要不了多长时间就得冰起来。 张韶峰在一旁,很好奇地看着吕律摆弄,他不由问道:“烫这一下,有啥用啊?” 作为山里人,他听人说过新摘出来的熊胆得经开水烫一下的处理方法,但却不知道具体啥目的。 印象中,杀了年猪,取了猪胆,也就是找根线一拴,往墙壁上的钉子上一挂,或是在厨房烟囱边挂着,等它变干,也能用来治疗咳嗽感冒啥的,当药吃。 “在将熊瞎子打死后,要尽快将熊胆给取出来,这样可以防止胆囊中的胆汁回流到肝脏里边,分量轻了不说,品质也会大打折扣,卖不上好价钱。 你想啊,国营店收购站又不是捣鼓中药材的药店,人家可不收新鲜的熊胆,为了保管方便,都只收阴干的。 熊胆烫过一下后会瘪下去,阴干一段时间
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