化宋 第46节 (第5/8页)

味道, 且大蒜根系浅，对地的要求不高，只要有水，就能种，山水提高了收购价格后，密州城内外的农户们很多便在田间地头种上一些大蒜，或者用蒜米养育独蒜。

    而赵士程则开始回忆明胶的制法。

    因为他突然想起来，磺胺这种化学药品很麻烦，但是大蒜素胶囊这种东西，似乎可以试试。

    以前他总想着大蒜液可以用来外伤灭菌，却忘记了本身大蒜素就有着和青霉素相似的功效，只不过大蒜素进入胃里后，会被胃酸破坏，所以他一时没太在意。

    可是这次喂鸟儿，让他想起来，如果用明胶把药包裹起来，避开胃酸破坏，那么，这种胶囊就会是一种不亚于阿莫西林的神药。

    明胶的做法也不难，十七世纪就已经有胶囊了，原料是用猪皮做的，基本流程就是石灰水浸泡猪皮，然后除去猪皮上的油脂，洗涤并用烧碱中和，然后把处理过猪皮拿去锅里熬胶，浓缩，漂白——这个年代，这一步可以删除了，然后凝固成胶壳。

    烧碱正是他要点的下一个天赋树。

    嗯，只要有胶囊，剩下的，就是大蒜素的产量问题了。

    将来要多多推广才是，大蒜里的蒜素含量很低，好像是1%还是多少来着，加上萃取肯定有损失，一吨大蒜有十斤大蒜素可能就算高产了。

    懂了，回头就把这个方子写给林老师，让他先把大蒜素萃取这步搞定，这一步比较麻烦的就是要用高浓度酒精，得反复蒸反复蒸，特别耗费时间精力，这事简直太适合林师父了。

    这样又能研究又能培养助手的老师真是打着灯笼也难找。

    赵士程甚至心中还难得地泛起一点内疚，