39，小秀厨艺 (第3/4页)

很简单呢。”陈小朵郁闷的努了努嘴。

    “行了，出去等着吧，顺便把妮妮叫起来。”

    沈秋山说着，把手里的水杯放在一边，然后添了一些水在电饭煲里，扣上盖子，按下了启动键。

    “刀给我。”

    “哦……”

    陈小朵乖乖的交出了菜刀，不过倒是没忘了叮嘱：“那个洋葱超级呛人的，小心。”

    沈秋山笑了笑，没说话，洋葱之所以呛人的眼睛是因为，它的里面含有丙硫醛氧化硫，这种物质能在人眼内生成低浓度的亚硫酸，对眼睛造成刺激从而催人泪下。

    不过，眼下陈小朵已经把那颗洋葱切开多时了，里面的硫化物早已挥发的差不多，沈秋山拿起那半颗洋葱在水龙头下冲了冲，然后快速的落刀切成丝，其实，要想在切洋葱时不被呛到最好的办法是放在水里切，不过，那样相对麻烦，用水冲一下也能起到稀释的效果，再用快刀去切，基本上就可以防止被呛到了。

    妻子过世之后，沈秋山便把更多的精力放在了家庭上，也就修炼了一身的好厨艺，处理洋葱这点小事自然难不倒他。

    看着沈秋山熟练的处理洋葱，一旁的陈小朵则是看的双眼放光，小眼神中充满了崇拜的颜色。

    这年头，会做菜的男人，并且肯做菜的男人简直比大熊猫还稀有。

    四十分钟之后。

    一顿丰盛的早餐摆上了餐桌，一身睡衣的沈佳妮打着哈气上了桌，对于这样“阵仗”已然习以为常。

    “妮妮，我总算理解你为什么总说食堂的早餐难吃了。”陈小