打卡:从三流主播到顶尖食神_312.豆沙菓子 首页

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   312.豆沙菓子 (第5/8页)

和外表的光滑细腻不同。

    抹茶菓子的内部是深绿色的抹茶馅,和光滑的表皮不同,抹茶馅给人一种沙沙的感觉。

    叉子轻轻叉起抹茶菓子,然后放进嘴里。

    李潇满意地点点头:

    “表皮是白豆沙馅,加上糯米做成的菓子外皮,味道很淡,只有非常淡的甜味和奶香味。”

    “由于表皮加了糯米,所以口感会比较软糯,咬下去的口感十分舒服轻盈。”

    “这里重点表扬一下他们家的这个抹茶馅,抹茶的品质很高。”

    “如果我没猜错的话,这抹茶用的很可能是来自樱花国宇治县的抹茶。”

    “樱花国的宇治县是樱花国最好的抹茶产地,这个地方从唐朝节度使期间就开始为大汉国,专门产抹茶。”

    “曾一度作为曹共商品,被进贡到大汉首都。”

    “宇治县所产的抹茶苦味很淡,回甘很浓,茶味浓郁馥郁,香气经久不散,而且由于几百年的制作工艺,一直被当地人不断改进,所以当地产的抹茶是越来越好了,但是价格相当贵,非常非常的贵。”

    李潇一边感叹,一边把剩下半块抹茶菓子塞进了嘴里面。

    “不过贵还是有贵的道理,真的很香,只吃了这么一小块,整个人就像是沐浴在雨后的茶园里面,周围全是茶叶的芬芳,整个人都神清气爽起来。”

    说完,李潇将嘴里面的食物全部咽下,顺手拿起旁边的茶盏。

    一口温热的乌龙茶入嘴,不过李潇却发现在吃完味道浓郁的抹茶菓子之后。

    原本茶味浓郁的乌龙茶也少了几分滋味,这就有
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