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220.打卡【小运河】粤菜 (第6/9页)
【蔬菜均为有机蔬菜】 【两派厨师不和导致出品时常出现纰漏】 【主厨:4星高级厨师:柯力群】 【主厨:4星高级厨师:黄玉龙】 【副主厨:2星高级厨师:昌盛权】 【副主厨:2星高级厨师:曹英】 “叮咚,系统评分,【小运河】的星级为3颗星。” “叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励” 【属性:力量1】 【属性:耐久1】 【属性:恢复1】 【能力:鲜味掌握精通】 【能力介绍:你掌握了如何激发食物的鲜味】 【金钱:1000元】 【名气:30】 【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】 在李潇看到【两派厨师不和导致出品时常出现纰漏】这一栏的时候,心里就咯噔了一下,当看到后面出现两个主厨的时候,就觉得今天要踩雷了。 要知道像是这样的中型餐厅的后厨,后厨人员通常也就十几个人,最多也就是一位主厨以及多位副主厨。 当然,如果规模更大一点就会出现行政总厨,厨师长这样的职务,不过这两种通常是行政上的职位。 通常不会对出品有太大的影响,他们不会对后厨的出品进行过多干预,通常是管理人力资源的。 然而这样一家小小的餐厅里面,居然有着两个主厨,而且系统也明确说明了,这两个主厨还分成了两派。 虽说有人的地方就有江湖,但是厨房这种江湖通常只能有一个老大,就像是社团里面的头把交椅。 老大的话就是江湖的圣旨,谁走谁留,都能一
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