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第241节 (第3/8页)
三狗无辜道:“最近食谱里好多青菜,不是端端喜欢吃的。” “那些可都是好菜,爹爹让人从遥远万里之外找来,一般人想吃都吃不上呢。”萧君泽教育着自家孩子。 但端端嘟起了嘴:“可是,那些菜,就是不好吃啊,来得远,为什么就要喜欢呢?” 萧君泽笑道:“不是来得远就要喜欢,而是从更大的范围里,能制造的选择更多……嗯,这样给你解释,太抽象了,这样吧,爹爹给你表演一下。” 三狗眼睛瞬间亮了起来,充满了期待。 …… 萧君泽于是带他们去厨房,最近的素菜他吃得还真不多,毕竟工作忙需要足够的热量,他平时太忙,没有挑食的时间,有什么就吃什么。 但这次关注,他发现如今的人们对茄子、洋葱、菠菜、苦瓜这些菜的东西的研究并不多,比如苦瓜,如今新来的苦瓜居然是在变红成熟后才采摘食用,这样的红苦瓜不但不苦,反而是软烂微甜的。 这些都没有关系,萧君泽毕竟是后世来的,一些关于这些的家常菜早就经过千锤百炼,做点茄饼、鱼香茄子、洋葱脆rou饼、菠菜炒蛋等小菜,还算是手到擒来,尤其是炸这种做食物的办法,在这个油料珍贵的年代,属于是散发的香味都可以把隔壁的小朋友馋哭的那种。 做饭其实并不难,难的是不要敷衍,每个该有的步骤不要省略,该宽油就宽油,该大火就大火,萧君泽也不需要备菜,做起来可以说是十分简单了。 小孩子嘛,他们的口味,重油重糖重盐着来就是。 于是乎,当萧君泽抽出一点时间,
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