第278节 孟之祥无比愤怒！ (第2/5页)

成本，所有上桌的食具全部加热煮过。

    别家饭店吃完饭就窜稀，他家饭店吃过后肚子平安，这么一来，大家就放心到他家吃饭！

    他家饭店的店员们热情周到，服务到家，宾至如归，究其原因，孟之祥对待店员们厚道不苛刻，即使他的工钱不是行业中最高，但他对店员们关怀备至，比如店员持员工股，与企业一起发展；生病慰问、家有急事难事，可以找店里借贷和寻求帮助；店员生日，店东就给他们发礼物，很实在的礼物，比如一斤腊rou、一坛臊子；员工可以优惠购本企业的货物……等等，孟之祥将一套称为“员工关怀方案”，如此待员工是人，员工也懂得知恩回报。

    有“员工关怀方案”，也有“企业经营方案”，比如推出了本店第一千名幸运食客活动；给老顾客回赠（比如集中老顾客一起吃牛）；隔不多时就搞个酬宾活动，活跃企业经营气氛；买三送一；发消费券等等。

    养猪场养鸡场最忌瘟疫流行，但孟家的养猪场养鸡场很少爆发瘟疫，因为其卫生检疫方面做得非常好，实行封闭式管理，进出受限，也就减少了疾病在养猪场养鸡场流行。

    方法层出不穷，即使是同行学到这种方法，隔一段时间，“百胜商行”又推出新的经营方案来，根本跟不上，而且许多方案是针对“百胜商行”的特点而设，同行学来是画虎不成反类猫，成效远远不如“百胜商行”旗下的企业。

    比如最近“百胜商行”推出了“集卡换大奖”的活动，即“百胜商