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第90章 (第3/3页)
意,他高兴坏了,这下子可以做许多的东西满足味蕾了。 李颜翻出了之前早就定做好的锅子对着众人道:“景哥儿身子昨儿个大夫说已经恢复得差不多了,也没那么多忌口的食物。 这天眼见着越来越冷了,今日我们来吃火锅吧,搞个鸳鸯锅如何?” 陆景好奇的看着他手中的铁锅,“你这锅怎的这么奇怪,中间竟然还用铁片隔成了两半,这还如何炒菜。” “这不是用来炒菜的,而是用来烫菜的,底下用炉子烧着炭,把这铁锅放上去再把熬好的骨头汤放进去,一边放着清汤,一边放辣汤。” 然后另外准备些食材,rou啊蔬菜啊都成,往自己喜欢的锅里涮,涮一会儿熟了就可以捞出来吃了。 冬日里热热闹闹的围坐在一块儿吃着热腾腾的火锅,特别是那辣锅,能把人吃得直冒汗,那感觉可爽了。 陆景听得跃跃欲试“感觉好新奇,还没见过谁家这样吃,有点期待。” 赵珩和赵虎两人也是颇有兴趣的样子。 “等着吧,晚上给你们露一手,保证你们喜欢。” 决定好晚上吃火锅,几人便开始准备食材,家里之前弟兄们留下的两头野鹿和野羊狐狸这些,赵珩后边一起拿去酒楼卖了,一共卖了一百二十两。 现下家里也没什么稀罕的rou类了,正好这会儿有了这么多牛rou,今晚便打算吃牛rou火锅。 李颜指挥着两个男人处理内脏和下水这些,他去处理牛rou熬牛油炒制火锅底料,陆景在一旁眼巴巴的看着,想要分担一些活儿。 “颜哥儿,我呢,我干点啥?” 李颜想了想,“洗东西便算了,这冷水你可不能碰,你烧火看火吧,我熬些牛骨汤,那活计轻松些又冷不着你。”
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