第36章 (第1/2页)

    但他也明白，想要练成这样的功夫，必定自小吃过不少苦头。

    想必这夏卿大概也是个苦命之人，好不容易攀上太子这个高枝，谁料太子却是个短命鬼。

    周疏宁这样想着，便躺到床上睡了。

    第二天，微雨欢天喜地的把他叫醒，和他讲述着外面的八卦：“少爷你是不知道，咱们宁安酒楼昨天火了！现在到处都在议论，说您独创的炒菜和酒楼真的别具一格。但是北疆荤油太贵了，一般百姓吃不起。像那样的酒楼，也只有往来行商的贵客们能吃得起了……”

    周疏宁早晨还没睡醒，就被微雨念念叨叨没完没了一通。

    但听微雨说完，周疏宁瞬间也明白了，普通百姓确实是吃不起猪油的。

    他们一年到头能吃上一顿rou就不错了，多数人都在吃糠咽菜。

    这个时段的古人，能活到五六十岁就算正常死亡，极少能有活到六七十岁的，要么就说人生七十古来稀。

    这跟他们的医疗资源和饮食结构有很大的关系，严重营养不良，怎么可能长寿得了呢？

    周疏宁想到这里，便对微雨道：“前些日子我让你收花生，现在收的怎么样了？”

    微雨答：“收了收了，收了有几百斤，都在小仓库里放着呢。”

    花生比黄豆要贵一些，大约六到七文一斤。

    而一斤花生油，则需要三斤左右的花生榨出来。

    这样的话，一斤花生油就要卖二十多文才有得赚。

    不过相较于猪rou，花生油就便宜多了，这个架空的时代一斤猪rou就算便宜的时候也要三十五到四十文一斤。

    周疏宁道：“那真是太好了，以后咱们炒菜可以不用只用荤油了，也可以推广一下花生油和豆油这类植物油。”

    微雨不解道：“花生油？少爷，花生还能做油呢？”

    周疏宁又点了点微雨的额头，说道：“能不能做油，少爷今天给你试试不就知道了？”

    最近院子里的小餐馆只留了三个人，其余人都去了豆腐厂或酒楼帮忙。

    好在这边客流量不多，三个人闲时还能做点别的。

    周疏宁便让人把花生抬出了两大麻袋，让这三人把它们剥成花生米。

    三个人足足剥了一上午，才勉强剥了百余斤花生出来。

    接下来便是炒制花生了，将花生米倒进锅里反复烘炒，直到烤至颜色微黄花生米一碾就掉就差不多可以了。

    炒完花生后再将花生晾干，晾干后用石磨碾成粉状。

    接下来便是轧胚、蒸胚，这一过程是为了保证出油率。

    因为周疏宁小时候邻居家是开油坊的，他从小见惯了花生油的压榨过程。

    只是古代的工具没有他那个时候用起来科技含量高，都是最原始的压榨工具。

    比如最后一道的压榨工续，是将制好的饼胚竖向叠放在一起，再用几根横梁固定住，留一个可供工具压榨的空间，再用榔头用力的去捶打饼胚，利用捶打的压力将油脂从花生饼胚中挤压出来。

    这个过程非常消耗体力，哪怕周疏宁是个男人，但由于他的体型和体力过于战五渣，只压榨了不到一柱香的时间便败下阵来。

    看着用来拉油的油盆里一盆底的油脂，周疏宁摆手招呼微雨：“咱们豆腐坊……有没有天生神力的人？”

    微雨苦思冥想，说道：“咱们豆腐坊都是女子，我一时间还真想不到有天生神力的人。”

    周疏宁啧了一声，却听到门口传来夏卿的声音：“何必舍近求远？我来帮你吧！”

    周疏宁招了招手，指了指木榔头，说道：“你来吧！”

    对于长孙清明来说，这种事并不算什么，他只是几个来回的用力，周疏宁便见花生油如流水般哗啦啦流了下来。

    他目瞪口呆的看向长孙清明，一脸不可思议道：“夏卿，你还真有两下子！这也太厉……嘶……”

    见周疏宁露出痛苦之色，微雨和长孙清明同时问出口：“你这是怎么了？”

    微雨立即上前扶住周疏宁，一看到他肩膀上的血啧，立即皱眉道：“糟糕，伤口裂开了。”

    长孙清明的表情也变的沉冷下来，说道：“明知道自己身上有伤还做那么重的力气活儿，是生怕自己伤好的快吗？”

    周疏宁疼的倒抽了一口冷气，心道我也没想到它还能裂开。

    长孙清明立即扔了锤头，起身把他打横抱了起来，便朝房间里走去。

    微雨：？？？！！！

    啊啊啊啊不要啊，夏公子你这样抱我们