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第16节 (第2/6页)
伯已经说过以后什么事都听我的,现在分rou也得听,等熬过这难关再讲以后的事。” 具体情况具体分析,小满爷爷奶奶不是偷懒耍滑头不做事。 两人年纪大了,要在这陡峭的山地上走来走去很危险,而且家里有病人有孩子需要两人照顾。 徐大柱没有患褥疮,也是因为半个时辰就要翻身的原因。 另外小满也很懂事,总是抢着干活,这一点让江枝很满意。 讲规矩是好事,但太过计较就不好了,大家都有需要帮助的时候。 分了一半rou带回来,零零碎碎的五六坨,也就三四斤的样子。 说实话,野货并不好吃,就好像野菜一样,都是现代已经吃饱饭的人,为了那点新鲜感才倒腾的说词。 若是野鸡野猪rou好吃,农学家们何必辛苦培育优良品种。 饿着肚子没油水,天天野菜充饥时,一张脸都吃成菜色,才不会说美味。 野鸡野兔更不会为满足人类口感,就长出一身肥瘦相间的rou。 rou质没有脂肪,如果没有大量油和调料就没法红烧,炖着吃又非常柴。 这当然也怪江枝曾经去过号称没有一只兔子能离开的四川,才能这样挑剔口味。 对徐二瑞他们来说,这些野味就是难得的rou食,是能救命的口粮。 江枝准备将这些rou做成熏rou,以后做rou干应急。 当晚,烧缺一间房,一家三口又凑合着挤一间。 巧云和江枝睡炕,徐二瑞抱了干草睡
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