第16章 一鱼三吃 (第3/4页)

条，其余全都用削尖的木棍串好，然后架到了火堆上去烤，注意翻滚的同时还时不时再抹些盐水。

    做好了这些，江明月将三舅舅云拿过来的一大块扁角牛腹部脂肪切成了半厘米厚的rou片放入了已经烧热的石锅当中，锅底有一点已经烧开了的水。

    有了热水的中和，脂肪并没有糊锅，反而在水耗尽后慢慢熬出了油脂，空气中开始弥漫开油脂的香气。m.zwWX.ORg

    部落里的人不停地抽动着鼻子，显然对于这样的味道很是陶醉。

    石锅上热慢，但是同样的，降温也会比较慢，江明月看着油脂微微发黄的时候就将去腥叶扔了进去。

    “刺啦”一声，一股奇异的香味立即弥漫了开来。

    这石锅很大，差不多能有十二印锅那么大，锅底的牛油也有三斤左右，所以江明月两手同时cao作，很快就将八条改过花刀的大鱼全都在油里简单炸了一遍。

    每条鱼都被炸的外皮发皱了，然后才被整齐地码好在石锅中，最后才加入了另一个锅里的温水炖煮起来。

    条件所限，也没有别的方法来做这些鱼了，只能等以后找到更多的调料替代品再来烹饪各种美食了。

    江明月这般想着，将巨大的木头盖子盖上去，然后转身面向众人准备解释，刚一看清众人的表情就被吓了一大跳。

    “酋长，洪舅，你们这是干嘛？”

    众人竟然全都对着这口大石锅在吞咽口水，有的人的口水甚至都已经流出来了，见江明月看过来也不觉得不好意思，反而眼中更露渴望。

    “月，这东西闻起来好香啊！”

    “什么时候能吃？