美食发家从七零开始 第114节 (第4/5页)


    白切鸡焖上，宋满冬看了时间，便坐下来等着。

    早上趴在桌上上睡过，这会儿也不困，只是在别人家的厨房，她不便胡来。

    只打量了一圈胡家的厨房，便从口袋里掏出哨子，捏在指间。

    虽然不知道他们打什么主意，但她也没什么惧意。

    宋满冬打心底认为，害怕是没用的。

    别人又不会因为她害怕就不做伤害她的事，与其怕这怕那，不如想着真出了情况怎么应对。

    胡婶子没来找托她，但她心底已经模拟了数种会发生的情况。

    这些情况里，唯独没有用到哨子的地方。

    宋满冬不知道该将它放在哪儿。

    思索间，鸡已经焖好了。

    宋满冬把鸡拿出来，隔碗用冰水降温。

    今日天凉，鸡也冷的快。

    鸡皮紧缩，覆盖在鸡rou上。

    拿刀一一斩开，剁成条状，装盘是还是鸡腿的形状。

    表皮是淡黄色的，从切面看，鸡rou是嫩白的，鸡骨还带着血。

    这个程度吃起来会更嫩滑。

    宋满冬把剩下的鸡块拿干净叶子包起来，才开始调酱汁儿。

    白切鸡是没有味道的，味儿全在蘸料上。

    蒜蓉姜末放在一只碗里，酱则是放在另一只碗里。

    宋满冬叫了胡婶子来，“吃的时候再把蒜蓉这些倒进去就行。”

    “哎！好好。”胡婶子忙应下。

    她从口袋里掏出红包，“今天辛苦你了。”

    宋满冬诧异的捏了下红包厚度。

    胡婶子拉着她走到一旁，“宋知青，我还有点儿想跟你打听。我有个舅母也是你们河东大队的……”