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我的鱼是强制分配的/我的鱼是国家分配的 第27节 (第5/6页)
——必须用手搅,用机器打的鱼rou泥赵有鱼也尝过,总是缺了那么一点味儿。 鱼rou搅上劲,调好味道捏成椭圆的丸子,煮熟以后用小勺把鸡蛋摊成圆圆薄薄的一片蛋皮,丸子往里头一包,下热油快炸。做好了以后,外头是酥脆的蛋皮,里面是汁水丰盈鲜嫩的鱼丸,不用蘸料都能吃一大盘。 ——试菜的时候孙小橘同学一个人就吃了二十多个。 传菜的老李就守在出餐口,一有做好的食物就立刻会被送到食客的手上。 赵有鱼忙得连抬头看一眼的时间都没有,她觉得自己简直进入了一种“玄之又玄”的状态里,仿佛天地间再没有其他任何能令她分神的东西,只剩手中的食材。 原本还有些颗粒感的鱼rou已经完完全全被打成了rou泥,泛出不同以往的莹白的光泽。 她动作流畅地将鱼rou泥捏成一颗颗拇指肚大的椭圆,投入滚沸的水中。 香气骤然升腾! 这个时候,赵有鱼才后知后觉地发现这香味有些过分。 ——那不是哪怕最新鲜、处理最得当的食材可以散发出的香气。换句话说,锅里这些正“滴溜溜”从沸水里浮起的鱼丸,简直不属于普通食物的范畴。 赵有鱼的鼻子没问题,脑子也没问题。 她能感觉到锅口蒸腾的水汽中,都蕴含着一丝丝的灵气。 赵有鱼怔怔地看了眼自己的手。 她也顾不上烫,拿起勺子就从锅里舀了一颗刚熟透的鱼丸,放进嘴里。 好吃!销魂级别的好吃! 一股特别的烫热浓香在口
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